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zhazha's 摩 天 轮

厨艺最高境界

独自在外时间长了,做菜方面自然也就从不会到会了
我常说,来日本那么久了,别的没长进,厨艺还是长进不少的
虽然日本的食材种类不如国内那么丰富,不过还是经常可以吃到新东西的
方法很简单:那就是把有限的食材全扔进锅里一起烧出一道新菜式来
 
上周末又去买蔬果
由于连着3个礼拜都买了柿子吃,总要换换口味了
看到有无花果2打一卖,价钱也便宜,就随手拿了一份
周六4个,周日4个,昨天回家又4个
这才发现无花果实在是不经放,照这个速度下去早都放烂了
想起白天网上查到无花果可以炖猪肉,于是决定做进菜里
 
可是翻了冰箱,只翻出来一盒鸡肉块
罢罢,鸡肉就鸡肉吧,谁说无花果不能炖鸡肉的
刀砧摆上瞬间就切了6个无花果,这才发现无花果的数量已经是鸡肉的一倍了
我又不是卖盒饭的,土豆鸡块光土豆没鸡块,洋葱牛肉光洋葱没牛肉
没有砂锅,只好随手拿了个汤锅先炖上
那剩下的4个咋整呢,再吃是吃不下了
突然脑袋里小灯泡一亮,又一个新菜式出现了
 
从冰箱里拿出前一天做的黑椒青豆玉米炒鲑鱼
(这道菜说来话也不长,也是因为鱼不经放,于是加了青豆玉米一起炒了之后觉得不够味,又洒了把黑胡椒)
微波炉里转的饭也恰到时机的做好了
剩下的4个无花果切成小块
一切材料准备就绪
 
开油锅,先炒无花果,少许盐
半熟的时候加进米饭一起炒
每次用微波炉煮饭总是水加多了,粘粘的,做不到粒粒饱满,不过好歹也得炒出个炒饭的样子来
估摸着差不多了,再把大半碗青豆玉米鲑鱼倒进去一起炒
这么一锅大杂烩,倒也是有红有绿,有黄又白,煞是好看
尝了尝味道,无花果果味甘甜,黑椒香气扑鼻
难道这就是传说中色香味营养俱全的美味佳肴?
 
做成便当中午带来
山崎说这个是炒饭么,看上去好好吃
中华料理果然厉害
哈哈,是我果然厉害吧
 
这就叫:
食材有限,创意无限啊~

折上折

原本去东京铁塔和六本木拍夜景的计划因为天气缘故延后了
取而代之的是周日跟郑春玮和他老婆一起去买滑雪服
计划中是12月13.14日两天万藏滑雪,好日子啊
 
期待管期待,滑雪的成本预算还是很惊人的
虽然说滑雪场租的衣服又贵又薄,非常不实惠,还不如自己买一套
可在日本买一身滑雪服,少说也得2w,听听数字我就直哆嗦
甚至谋划着在国内随便taobao上搞一套山寨货寄过来得了
这次跟着一起去御茶水滑雪用品一条街也只是打算领领行情而已
 
哪知人品好就是不一般啊
那家原本就卖特价滑雪用品的店,又逢周年庆,半额再8折,郑同学还有张9折卡
也就是说全场商品3.6折,一件滑雪服打折下来才几千,随便街上买件衣服也得这个价啊
这要再不买岂不是太对不起店主了
 
于是我就在成堆的衣服裤子里淘啊翻啊
许娟帮我找了条深蓝色的裤子,挺不错,可要再找一件能搭配的衣服就不容易了
自己实在搞不定,又请店员帮着一起找
店员正如所有日本服务行业从业人员那样一如既往的热情,把堆积如山的衣服来了个兜底翻
可是找出来的衣服,要么颜色不合适,要么式样不喜欢,要么S码,要么L码
折腾了好一阵子就是找不出一件满意的来,弄的我自己也不大好意思
 
许娟说,要不你在男式的小号里找找看有没有合适的吧
话音未落,那店员找出一件男式小号的,问我觉得怎么样
看来大家都想到一块儿去了
还别说,这件虽然不是想找的那种颜色够鲜艳的,可式样还真不错
不过好像还是和裤子不是很配啊
一狠心,换裤子
于是换了个店员继续帮我找合适的滑雪裤
足足折腾了将近一下午,终于搞定了上下一身
可惜原本想搞一套颜色亮丽些的滑雪服,结果还是找了一身中性灰灰的
好在质量很不错,式样很不错,价钱也很不错,还是很心满意足的
衣服裤子防雪镜,加在一起才只预算的一半而已
 
他俩又在楼下选购了滑雪板后,我们去了那家许娟号称每次来御茶水都要吃到撑死的付け面
日本人喜欢吃面已经毋庸置疑了
うどん/そうば我兴趣不大,拉面虽说好吃可每次都吃拉面也收不了,付け面我还是很欢迎的
大盛无料,在明知会撑死的情况下我们还是点了3分大盛
于是意料之中的一边直叫太撑了吃不下了,一边好吃的打死不肯放筷子
(注,大盛有500g,我全吃完了)
非常不明智的坐了电灯泡最不该坐的位置,害的他俩只能不远千里的把彼此的汤料做了无数次乾坤大挪移,非常之辛苦
 
回去拿滑雪板的时候,仍不死心的继续在成堆的货品里翻,不用光身上的钱誓不罢休
我尚存一丝理性,还算克制的只翻出了一双帆布鞋
虽然是最简单的设计,可是做工很仔细
最关键的是便宜啊,合下来才50rmb,过了这个村可就没这家店啦
 
谁都知道折上折只是个噱头,他要是直接打出3折,效果就要大打折扣了
可我们就是被这个噱头噱牢了
要知道在物价指数如此之高的东京,看到价位牌上突然少了1位,该有多激动
于是3人直折腾到9点店家打烊关门,终于依依不舍的提着抱着背着扛着丰硕的战利品闪人回家
 

周年

仍旧感冒中
才说了独居最怕生病没人照顾,马上就生病了
真是乌鸦嘴
 
上午请了半天假睡觉
不过现在好像又有热度了
头昏脑胀浑身无力
 
不过周年还是低调的纪念一下吧
就这样
 
回家,边睡觉边等电话

1111

结果
今年反而要一个人自己过了
 
原计划是要开罐啤酒庆祝一下的
不过好像昨天站台上冷风吹太久感冒了
看来要吃药庆祝了

电车延迟

   10日午前8時37分ごろ、JR品川駅(東京都港区)のホームから男性が転落し、山手線内回りの電車(11両)にはねられた。JR東日本などによると、男性は負傷し、病院に運ばれたという。山手線は外・内回りで運転を見合わせ、最大49分遅れ、約6万9千人に影響が出た。

之所以上网去查今天早上山手线的运行状况
是因为山手线的延迟导致我在寒风凛冽的站台上站了将近50分钟
虽然以前有时也会碰到电车延迟,但等这么长时间还是头一遭
 
和往常一样8:50左右到车站
不出意外的话,2分半一班的山手线,坐一站路2分钟到駒込,再从车站走到公司3分钟
时间绰绰有余
可当我看到站台上的人越来越多,便明白电车又延迟了
好在没多久202也在田端换山手线,有个伴儿一起等车
 
果然,时刻表下打出字幕:
    都营三田线没有信号,延迟~
又过了一会:
    山手线品川站人身事故,延迟~
没多久:
    中央线中野~高円寺站间急病人救护,延迟~
 
这一早上得出多少事儿啊?!
 
原本只是山手线内环电车延迟,可对面的电车开到站前突然停下不进站了,也不知道是怎么回事
身穿黄绿制服的站员一个个都跑上站台来,又是对讲机又是喇叭广播的
5分钟后电车进站,抬下一个担架
一男子严严实实的被绑在担架上,看着蛮恐怖的
(其实我上网是想查这条新闻的,可网上只有品川那出,估计比较严重的)
 
电车延迟的话,出站的时候可以领延迟证明书,公司就可以不算作迟到
我只后悔一件事:
东京今天10-15度,出门前怎么就没想着多加件风衣呢?

箱根行(下篇)

check out之后,要坐这样的缆车,3站路到强罗公园
 
用free pass进强罗公园免费,所以大家都没有异议
 
除了玫瑰园之外,意外的看到了热带花卉展,自然不能错过
虽然各种花卉边上都标了假名,但完全没概念都是些什么花
所以也没啥好介绍的,大家自己欣赏吧
 
箱根的登山缆车基本上走的是之字形,所以一路上车头车尾不停再调换
这条线路造价也不便宜,一个隧道连一个隧道的,山谷处又是石桥又是吊桥的
我们坐在车头,所以就不停的看到司机每到一个站点都要从车头跑到车尾,也蛮辛苦的
路边的风景很不错,可惜经常有树挡着拍不成
中途的小站下车拍了几张
 
到了箱根汤本决定随处转转,到处都是温泉旅店
 
路边聚集了很多人
原来当天正好是箱根的大名祭り,具体有什么说头我也不清楚,不过凑凑热闹也不错
 
没有在汤本多逗留,去了小田原
本来我是一心想去那家有名的桥本总店吃そば面的
不过大家对そば的兴趣都不大,最后居然是去了小田原的吉野家吃的牛烧肉定食
不过桥本店面看着还是挺有气氛的,照一张留念
 
小田原城看上去跟以前去过的白石城很像,我们就没有登城,只是在周围转了转
 
城下又是菊花展
 
离开了小田原城,202说最近流年不顺,要去海边拣两块石头放在家里
这样才能背山面水,改改时运
于是一行人又往海边走去
 
小田原的海边没有沙滩,全是石头
又逢太阳下山海水涨潮,海浪阵阵拍来,只听得石子在海水中不停翻滚相互击打的声音
海边有好几只小猫,也不怕生人,我们走到哪里跟到哪里
 
在坐小田急回到新宿,已是华灯初上
无意中发现了一家寿司店门口的招牌菜只要750円,毫不犹豫的进去
这是我的寿司定食
这是王さん的海鲜面
 
晚饭吃完,各回各家
over
 

箱根行(上篇)

箱根的会社旅行是刚来日本的时候就定下来的
为此还特地每个月扣2k5的旅行费,足足扣了8个月
虽然大半年来发生了很多意料之外的事,但是一样没有阻挡住老头子要去箱根的热情
 
箱根是我在日本旅行,除了disney之外到过的人最多的地方,比日光的东照宫还要人气
不管是巴士缆车游船,都要排队
这不,路上的私家车也不例外
 
第一站是箱根关所迹
跟中国一样,古代的日本出关入关也要登记,这个就是出入江户的重要关卡,蛮有意义的。
所以老头子当初推荐这个地方代替箱根神社,我还是很赞同的,毕竟日本的神社在我看来都大同小异
 
中午吃了很贵的鲑鱼亲子丼
亲子丼一般是指鸡肉和鸡蛋的盖浇饭
这次我很贪心的指望能吃到大小两条鱼,却发现原来这个亲子指的是鱼和鱼籽。。。
 
吃过饭坐海贼船前往桃源台
虽然箱根的红叶还没有红透,可沿岸的风景还是很迷人的
第一张照到了日本国旗,讨厌讨厌~
 
下了游船又上缆车
虽然隔着玻璃拍照效果不是最佳,但丝毫不碍我们欣赏风景
同车的日本人又开始“綺麗~凄い~”的乱叫了
 
缆车晃晃悠悠,却抖出几张效果奇特的影像来
色彩斑斓的抽象画
 
缆车坐到大涌谷
山上风大气温低,可四处都是80几度的温泉,冒着白白的热气,看上去还挺暖和
 
大涌谷的特产就是用这高温的温泉烫出来的黑鸡蛋
这个工作人员刚把一笼白花花的鸡蛋放进温泉,一会出来就是黑的
摇身一变就是100円1个了
 
虽然太阳不是很艳,可能见度很好,富士山一览无余
只是没有积雪的富士山,怎么看也就是个光秃秃的平顶大土堆
 
继续坐缆车下山,出了车站就是我们订的早云阁了
这可是2w一个晚上的旅店啊
si不在,我一个人住那么间大屋子了
窗外的风景,2w的房间啊
 
晚饭还是很丰盛的
日本菜就是小碗小蝶多,五颜六色的,特别精致
老板在,我也不好意思拿着相机狂拍,就趁他来之前抓紧按了2张
 
席间还叫了2位mm来陪酒
我一开始还觉得别扭,后来才发现老头子的良苦用心啊
如果没有这两位mm,大家肯定都特别拘束,闷头猛吃,气氛一定很诡异
有她们帮着扯些话题说说笑话搞搞气氛,一顿饭吃的还是蛮开心的
 
回到房间又是一个人,闲着没事就自拍
 
这次的温泉和日光不同,是清汤
反正闲着没事,我饭前泡一次,饭后泡一次
第二天一大早起床又泡一次(多难得啊,我一大早的不睡觉泡温泉)
 
老头子第二天一早吃过早饭就说要先回去了
所以第二天我们玩的没那么拘束了
只是这帮男人居然一个都不肯去雕刻之森(除了周jj这个马后炮)
结果箱根那么多美术馆我一个都没去成
幸好在强罗公园的热带花卉展上拍到不少花花草草
所以明天的下篇基本可以算作是花草篇了

夹生饭

虽然一直知道可以用微波炉煮饭,不过自己从来没有尝试过
以前在michael家吃饭,他家就是用微波炉转的,口味还很不错
昨天终于自己动手丰衣足食了
 
一个人吃饭也不用多煮,淘个半合米也就够了
也没有微波炉专用的煲饭盒,就随便拿了个碗
怪自己没有事先查好攻略,时间只能毛估估了
900w先转个5分钟
透过玻璃门看到碗里水泡不停翻滚,飘出阵阵香味,心里还得意着呢
5分钟以后打开一看,托盘里都是扑出来的米汤水,
碗里的米还半生着,水已经蒸发光了
加水
600w再5分钟
心里那个惴惴不安啊
这次稍微有所改观,看上去不是米而是饭了
但是底盘已经快结成锅巴了,却仍旧没有煮熟
再加水
500w再3分钟
几次折腾下来,终于第一次成功的做出了传说中的——夹生米
总算泡泡水还能吃
 
今天网上查了攻略:
1、把米冲洗干净,放到微波专用盆中,水一定要放适中,(米有多少,水就要比米多出一倍)
2、盖好盖子放到微波炉中,先浸泡10分钟。
3、高火15分钟。
4、停止后一分钟再调8分钟。就ok啦!
 
晚上回去继续奋战米饭

断网通知

11月开始断网的独居生活
 
查了许多资料,还是无法摆脱每月近500rmb网费的困境
所以断然断网
翻出去年生日收到的本子,回到用纸笔写日记的日子
。。。然后发现自己基本已经不会写字了
 
周末的箱根之行虽然和预定的相差了十万八千里,可基本也算是圆满完成了
照片稍后奉上

大兴地陪之disney land

来日本之前兔子就答应了年内一定要飞来看我
这不,小卫前脚刚走,后脚兔子就跟着要来了
 
早早的就查好了她们在东京这几天落脚的酒店怎么走
22号当晚直接从公司去了饭田桥的酒店
成天听兔子说起她姐姐,这次终于见着真人了,很亲切
兔子则对我一身正装装扮大呼小叫,又拉着一定要照相(至于什么时候拿到照片就不知道了)
我趴在兔子床头嘀嘀咕咕说个没完,可惜第二天还要上班,11点不得不恋恋不舍的离开
 
周五一下班赶紧回家换了身便装,抓了3个日本硬柿子,路过超市又顺手提了盒生鱼片
一路到了品川的酒店,兔子也没给我打电话
上三楼的lobby一瞧,一大群人正在check in,轻而易举的就抓了个兔子出来
我这时间点掐的也太准了
 
在宾馆挤了一个晚上,第二天是disney自助游
刚到日本的时候我去了disney sea,所以这次决定去disney land
一大清早搭宾馆的车到了disney,可售票口前已经排着20多条长龙了,甚为壮观
光排队买票就排了1个小时,还要留出时间shopping,所以时间并不是很宽裕
不过去disney最重要的还是个气氛,奇装异服比比皆是
又是个大阴天,只能凑或随便照照了
 
趁着排队的功夫,在disney门口倒是照了不少
 
环绕整个disney的专车
 
排队排的精疲力尽的兔子
 
今年是东京disney 25周年庆,到处都写着大大的25,我年头去了sea,年尾去了land,值了值了
 
标志性大城堡,后来我在城堡前照了好几张,被兔子说成是城堡迷
 
两个傻瓜
和姐姐一起拍的就正常多了
 
到处都是队伍,游乐项目,参观,厕所,纪念品,拍照。。。。
 
木马上的兔子和姐姐
 
她们在旋转木马,我趁机四处拍拍拍
 
F1赛车?
 
玩具城
 
午餐是米奇形状的pizza
 
很扭捏的pose,没有花,只好弄顶帽子凑或下了
看的唯一一场演出,这些是表演者,难怪就这个进场不用排队
 
与cosplay的合影
为啥不是皮蛋和老K
很漂亮的mm,虽然没穿什么很招摇的衣服,但是还是好多人排队找她拍照
那么漂亮的白雪公主,忘记她的苹果其实是有毒的了
 
划船看上去很热闹,只是速度嘛。。。
 
花车大游行开始啦
 
最后的合影留念,逆光照的超级暗,只能补光再补光啦
 
我们很克制的没有在disney里乱买东西
两手空空的回到东京,直奔原宿
我带她们去了上次小猫猫说的那家蛋包饭小有名气的小店
各点了三种口味,果然很好吃
原本打算从原宿一路逛到涩谷的,结果只是在表参道逛了个来回,就已经逛到众店家打烊歇业了
兔子一个劲的奇怪
为什么日本的商店都那么早关门,而电车运营却到那么晚
来来往往的那么多人都是从哪儿来,上哪儿去呢?
 
回到酒店已是10点多了,楼下麦当劳一人一杯奶昔(这还是我第一次在日本麦当劳买奶昔- -)
晚上继续霸占兔子的半张床铺
原本是跟导游打了招呼,打算第二天继续当大兴地陪去看皇居逛银座的
无奈日本司机死脑筋,定了规矩非团员不能上车就是不让上
一大早的在酒店门口依依作别,一个人孤零零的下坡离开,又舍不得的回头张望
上了天桥后,看着旅行团的巴士开出酒店转向另一个方向驶离,老天也很合时宜的飘起雨来
短暂的相聚几天就这么结束了
唉,还是早点回家睡觉吧
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